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03/06/2020

Preferiti i vini in bag in box

Dopo un mese e mezzo di chiusura imposta dal Coronavirus ha ripreso l’attività commerciale il punto vendita vini annesso alla cantina Toblino di Sarche. La categoria preferita dai clienti è stata quella dei vini confezionati in bag in box. Sono 40.000 i contenitori di nuovo tipo con capacità di 5 e 10 litri per un totale di 2.400 ettolitri. Hanno praticamente sostituito la tanica e la damigiana di un tempo. L’offerta di vini in bag in box è variata e propone due vini bianchi (Nosiola e Muller Thurgau) un rosato (Schiava) e tre rossi (Merlot, Cabernet, Teroldego). Denominazione comune: vigneti delle Dolomiti IGT. Nei periodi di passaggio turistico i vini in bag in box sono acquistati da turisti che trascorrono la vacanza nei campeggi o in tenda.

Sergio Ferrari