Eventi

Succo d'Oliva - dal 23 al 26 gennaio 2019

Una competizione dedicata ai piccoli produttori olivicoli del Trentino e, in particolare, a quelli del Comune di Tenno, della piana del Basso Sarca, della Valle dei Laghi, di Santa Massenza, di Avio, di Ala e di Isera. 

Il Comitato Culturale Cologna-Gavazzo-Foci e il consorzio di Tutela Prodotti Agricoli del Tennese organizzano la 11° edizione del Concorso "Succo d'Oliva", con l'obiettivo di valorizzare l'olio extravergine di oliva trentino e migliorarne ulteriormente la qualità, divulgandone al contempo la qualità e le sue proprietà alimentari. A valutare gli oli in gara, un'analisi dei tecnici dell'Agraria di Riva del Garda seguita da un "Panel Test" che ne determinerà la qualità organolettica. Da qui verranno premiate due linee di oli, intenso e leggero. Le iscrizioni sono aperte fino a venerdì 11gennaio 2019 fino ad un massimo di 70 partecipanti.

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Comitato culturale Cologna-Gavazzo-Foci e Consorzio di tutela prodotti agricoli del Tennese

Tel: +39 3487361902

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Per maggiori informazioni visita il sito www.gardatrentino.it 

Ultimo aggiornamento: 2019-01-12 18:30


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