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18 maggio 2021, dalle ore 10 alle 13: Oli monovarietali: oltre la qualità, identità e terroir - webinar gratuito

Giunge alla 18° edizione la Rassegna Nazionale degli oli monovarietali, promossa e organizzata da ASSAM e Regione Marche, per caratterizzare e valorizzare il patrimonio olivicolo italiano.

L’obiettivo della Rassegna è conoscere, caratterizzare e valorizzare il ricco patrimonio di biodiversità e soprattutto riportare l’attenzione sulle varietà autoctone (104 quelle coinvolte nell’edizione di quest’anno, per un totale di 296 campioni valutati), sul legame con il territorio, la compatibilità ambientale e la capacità di rispondere alle anomalie climatiche e parassitarie.

Nel corso del webinar verranno presentati  la nuova banca dati e il Catalogo Oli monovarietali edizione 2021; sveleremo infine le eccellenze della 18° Rassegna, oltre alle varietà new entry.

Per maggiori informazioni, collegati al sito dedicato

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Per info puoi scrivere a eventi.edagricole@newbusinessmedia.it

Ultimo aggiornamento: 2021-05-15 22:54


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